SIGMA – ÓLÍFUOLÍA – KOPOS, 3 STÆRÐIR

KOPOS er hágæða jómfrúar ólífuolía með lágu sýrustigi. Olían er búin til úr vandlega völdum grískum ólífum af gerðinni Koroneiki sem er oft kölluð drottning ólífanna og eru ólífurnar þekktar um allan heim sem ein af ákjósanlegustu tegundum ólífa til þess að nota í ólífuolíu.

Nafnið Kopos er gríska orðið yfir ,,erfiði” en nafnið endurspeglar alla vinnuna sem liggur að baki öllum stigum framleiðslunnar, sem leiðir af sér hágæða ólífuolíu sem neytendur geta treyst bæði fyrir úrvals gæði og sanngjarnt verð.

Olían limar af grænum eplum og fersku grasi með keim af þistilhjörtum og ólífulaufi.